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乳糖
乳糖是二糖的一种，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜，牛乳
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2012-06-29 |
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甘露醇
甘露醇性状：无色至白色针状或斜方柱晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。甜度约为蔗糖的57%-72%。用途：低热量甜味剂；胶姆糖
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2012-06-29 |
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糖精钠
糖精钠，又称可溶性糖精，是糖精的钠盐，带有两个结晶水，无色结晶或稍带白色的结晶性粉末，一般含有两个结晶水，易失去结晶水而
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2012-06-29 |
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D-木糖
D-木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。木糖与葡萄
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2012-06-29 |
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阿斯巴甜
阿斯巴甜（AsPartame），又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常温下，为白色结晶性的粉末。在日本以パルスイート
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2012-06-10 |
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D-核糖
D-核糖为片状结晶；熔点87℃；在水溶液中它是呋喃糖和直链糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一个组成部分，是生命现象中非常
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2012-06-10 |
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结晶果糖
结晶果糖独特的功能特性1.1低热量、营养性结晶果糖因其具有低热量性，不引起血糖浓度升高，不刺激胰岛素分泌，与脂肪同食，可抑制
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2012-06-10 |
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甜菊糖
甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1
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2012-06-10 |
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